Gastronomía

Sabores que cuentan historias

La gastronomía española es una invitación a viajar con el paladar. Durante la semana, Bratislava se llenará de aromas mediterráneos, vinos con carácter y platos que reflejan la diversidad regional de España.

Ruta de la Tapa

Gastronomía española en las calles de Bratislava

El espíritu del tapeo inunda Bratislava! Visita los restaurantes aliados del circuito y disfruta de una tapa de autor más una copa de vino español por un precio cerrado de 6 €. ¡Escanea el código QR de cada local, vota por tu favorita y entra en el gran sorteo del festival.

Lugar: Restaurantes del centro de Bratislava
Fecha: del 1 al 11 de octubre
Horario: Continuo según establecimientos
Organiza: Španielsky Týždeň 
Entrada: Libre - Ver restaurantes participantes y mapa

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Cena Temática "4 Manos"

Alta cocina de fusión euro-mediterránea 

El evento cumbre para los amantes de la buena mesa. Los chefs David Montero (España) y Michal Kordoš (Eslovaquia) se unen en una cocina exclusiva para crear un menú degustación único que fusiona técnicas contemporáneas y productos locales.

Lugar: Pristori Palace, Štefánikova 25, Bratislava
Fecha: 9 de octubre
Horario: 19:30
Organiza: Španielsky Ťýždeň
Entrada: Reserva previa - 60 Eur

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El arte del arroz 

Costa Blanca y Dénia - Cocina mediterranea

En viaje gastronómico y turístico al corazón de la Costa Blanca y Dénia (Ciudad Creativa UNESCO). Disfruta de un showcooking interactivo con el chef David Montero, quien cocinará tres arroces en vivo, fusionando la promoción de este increíble destino mediterráneo con una degustación y networking.

Lugar: Chef Parade
Fecha: 7 de octubre 
Duración: 17:30 - 21:00
Organiza: Španielsky Týždeň / Tourespaňa
Entrada: Exclusiva con invitación "Profesionales"

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Partners del Evento

Španielsky týždeň se realiza gracias al apoyo y colaboración de diversas instituciones y empresas que comparten nuestra visión de acercar la cultura española al público eslovaco.

Instituciones colaboradoras

Empresas y patrocinadores